Differenziazione a fiore
Argomento scottante di questi giorni è la bassa fertilità di alcune varietà, ma quando viene stabilita la fertilità di una pianta e quali sono i parametri che la influenzano? Le
IFS FOOD VERS. 8
Lo standard IFS (International Featured Standard), in particolare IFS Food, audita i prodotti e i processi di produzione per valutare la capacità di un produttore alimentare di realizzare prodotti sicuri,
GLOBALG.A.P. CoC
CHAIN OF CUSTODY Che cos’è e quali argomenti affronta? La cosiddetta “Catena di custodia” è un sistema di raccolta di evidenze che consentono di costruire la storia del prodotto lungo
Gli Audit SMETA
SMETA è l’acronimo di Sedex Members Ethical Trade Audit. Prima di approfondire, dobbiamo innanzitutto capire cos’è SEDEX. SEDEX è un’organizzazione no-profit di cui le aziende si servono per accertare i propri standard qualitativi in
LEAF MARQUE GLOBAL STANDARD
LEAF è l’acronimo di Linking Environment And Farming traducibile in italiano come “collegamento tra ambiente e agricoltura”. Questo standard di produzione è rivolto al settore primario e delinea un metodo per fare agricoltura nel rispetto
Mosca della Frutta: Minaccia nei Vigneti
Quando si tratta di coltivare i vostri vigneti con successo, la minaccia rappresentata dalla Mosca della Frutta può sfuggire all’attenzione di molti. Tuttavia, ignorare questo piccolo insetto potrebbe avere conseguenze
Idrolizzati proteici, opportunità per l’uva da tavola
Repost di Informatore Agrario, magazine La prova, svolta su uva da tavola apirena Summer Royal, ha dimostrato che l’applicazione di un idrolizzato di glutine di mais è in grado di